Dags för crockpot igen 😄 perfekt höstgryta
Utgick från en burgundisk gryta och tog vad jag hade
1 kg nötbog
1,5 dl rött matlagningsvin
1,5 dl vatten
1 mörk oxbuljongtärning
1 gul lök
2 pressade vitlöksklyftor
10 champinjoner
3 morötter
1 tsk timjan
1/2 dl tomatpure
Hacka alla grönsaker. Lägg i grytan med allt utom köttet. Skär köttet i bitar och bryn i stekpannan. Häll i köttet i pottan och sätt på låg i ca 10 h
Min man trodde den skulle bli ännu bättre med torkade aprikoser i så det blir nästa experiment
Vi åt med ris men den är säkert god till både potatis och pasta
0 comments on “Crockpot – burgundygryta.. Typ”Add yours →