Men yummy! Så himla goda och sockerfria små mumsbitar med extra protein i. Perfekt att byta ut påskgodiset till.
3 + 2 dl kokos flingor
5 tsk kokos olja
0.5 dl vaniljproteinpulver
2- 3 msk kokosmjölk
0.5 dl sötströ
Lite pressad lime och/ eller citronsaft
Sockerfri choklad (jag brukar använda cloetta)
Mixa 3 dl kokos med kojosolja med en handmixer. Häll i mer kokos och de andra ingredienserna (utom chokladen) och rulla till små bollar. Ställ i kylen ett tag och smält sedan chokladen och doppa bollarna i. Ställ in i kylen. …
Mums mums mums!
Detta kommer bli veckans fredagsmys 😀